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Prunier Caviar 50g - The Art Of French Caviar 100 Years

Prunier Caviar 50g - The Art Of French Caviar 100 Years

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商品描述

PRUNIER CAVIAR - THE ART OF FRENCH CAVIAR 100 YEARS

In the middle of several hectares of preserved land on the edge of Isle, one of the tributaries of the Dordogne, in Montpon-Ménestérol near Bordeaux, the Prunier Manufacture continues its traditional heritage by producing its caviar in a totally controlled environment.

To obtain a “perfect” caviar, the Manufacture breeds two sturgeons: the acipenser baerii and the acipenser gueldenstaedtii. Transforming these eggs into caviar requires careful preparation according to a know-how developed 100 years ago by the Prunier house.

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